
Üldiselt ei ole ma suurem asi kokk. Veel vähem tegelen hoidiste tegemisega. Aga kui mulle sõbranna pakkus septembris väikest kõrvitsat, siis mõtlesin üle pika aja proovida. Väikese kõrvitsa asemel maandus septembri lõpus mu koju ikka päris suur kõrvits. Võtsin ikka pikalt hoogu enne kui noa kõrvitsasse lüüa julgesin.
Novembri keskpaiga kolmapäev oli meie peres kõrvitsapäev. Tegin ahjus kõrvitsat. Pidi olem jube hea. Hmm, minu maitse ei olnud. Krissu sõi ja kiitis. Algul. Tänaseks seisavad kõrvitsaliistakud külmkapis ja ootavad mu töökat kätt, mis nad toidujäätmetesse viskaks.

Kõrvitsapüreesupp. Oli kah. Ilus värvilt, lihtne teha. Üks kord hea süüa. Teine päev kõlbas kah, aga viimane kausitäis ootab hetkel jällegi mu töökat kätt külmkapis.

Poolest kõrvitsat marineerisin sisse.
Suurest potitäiest sai 6 purki marineeritud kõrvitsat. Aga vähemalt ilusat kuldkollast värvi. Probleem: peale minu meie kodus ei söö neid keegi.Ja tegelikult on viimane (suur) veerandik ikka veel külmkapis ja ootab et temaga midagi peale hakatakse (mitte küll prügikasti viimist, ikka mingit söögi-mõtet). No ei ole me pere eriti kõrvitsasõbrad. Nüüd on 10 aastaks jälle isu läinud.














