teisipäev, 17. aprill 2018

Kohupiimakook

Põhi:
200g jahu
75 g kiirkaerahelbeid
0,75 dl suhkurt
0,5 tl küpsetuspulbrit
150 g võid

köögikombainis kõik kokku segada

Täidis:
4 muna
1 dl suhkurt
1 tl vanilisuhkurt
600 gr (kuiva) kohupiima
150 g hapukoort

Soovi korral mingeid marju, näiteks kirsse. Suhkurt panin vähem kui retseptis oli.

24 cm koogivorm. Retsepti leidsin juuksuris istudes mingist ajakirjas. Ajakirja nime kahjuks ei mäleta. Aga panen enda jaoks siis kirja, sest seda on väga hea ja lihtne valmistada. Kook tuleb hea ka. Isegi minul, kellel sageli toidud ebaõnnestuvad. :)

Kommentaare ei ole: