Pähkliaasta

Kui pihlakaid on vähe, siis pähkleid seevastu on väga palju. Kõik on tasakaalus. :)

August

On jälle käes kalendrilehe vahetamise päev. Veel viimased nädalad puhkust ja ehk tuleb ka suvi veel tagasi. ☺

Viimane juulikuu päev

Viimane juulikuu hommik oli täpselt nii hall, udune ja paduvihmane nagu pildilt näha on. Tegelikult on pildilt paistev ilm veel palju parem kui see mis reaalselt oli. :)
Aga päeva jooksul on vähemalt vihmasadu lõppenud ja isegi päikest paistab veidi. :)

Suvehetked

Veel midagi ilusat Viljandist. Suurepärane liiliapeenar. Ja esimest korda sõin ma vaarikaid põõsast oma täiskasvanu elu jooksul. Viimati sain nii vaarikaid süüa ikka väga ammu. :)

Viljandi

Sai teoks üks ammu kokkulepitud külaskäik. Ikka mitu aastat sai teist edasi lükatud, aga sel suvel võtsime kätte ja käisime ära. Folgi järgne Viljandi oli väga unine. Enamus kohti oli kinni - puhkusele läinud. Nii ka Rohelise maja kohvik, kus minu kurvastuseks peal silt - kohtume 2.augustil. Minuga jääb see kohtumine neil kahjuks ära. :)
Õnneks oli Fellin ikka avatud ja üks üliarmas koht kus kohvi juua. :)
Saime Viljandis kolmetunnise ekskursiooni kohaliku giidiga. Ja loomulikult ei saa jätta mainimata kui ilus ja korda tehtud on Viljandi. Oma pisikeste tänavate ja armsate siseõuedega meenutas ta veidi Vahemeremaade väikeseid linnu. Ilmaga vedas meil ka, sest päike paistis ja järgmisel päeval oli aias päikese käes 31 kraadi sooja. :)

Oma reisi lõpetasime järgmisel päeval Põhjakas maailma parimat Napoleoni kooki süües.

Soolakurgid

Panen siia kirja oma Pirita-vanaema soolamise retsepti. Iga kord kui ma juhtun kurke tegema (ja seda juhtub heal juhul korra suve jooksul, vahel jääb mõni suvi hoopis vahele), siis pean ma jälle ema käest üle küsima. Aga vahekord siis selline 10 l vett ja kaks klaasi soola. :)
Oma peaga leidsin ma, et klaas soola võiks olla ehk 200 grammi. Seal siis edasi, et 5 l vett ja 200 g soola ja 2,5 liitrit vett ja 100 g jämedat soola. Tegin selle viimase arvestuse järgi ja väga head on. Soola täpselt parasjagu. Kõik muu on nagu korralikus retseptis ikka: mustsõstralehed, mädarõikalehed, küüslauk ja tilliõisikud. Kurgid muidugi ka. :)

Suvehetked

Koeraga jalutades leiab palju ilusaid kohti.